菜園教室報告

６月末からはじまった菜園教室が７月４日に講義の部分は終わりました。

テキストは初心者対称のようでＥＭを畑でどのように使えばよいかは書かれていなかったのでものたりなかったです。

畑の勉強といっても野菜の数はすごいし、四季はあるし、いつ肥料をどれくらいと考えていくと農業の大変さもわかります。

この講座でＥＭを使いこなしている澤口先生から体験談を聞くことができたし、今月末に実際に畑に行くことになったので大収穫です。

昨日、生徒の菅井さんのＥＭ畑にいきました。 トマトの幹がすごく太くてりっぱだことと言ったら、これは肥料のやりすぎでだめな栽培だと言うのです。

実をおいしくするためにはこんなに茎や葉をりっぱにすることはないそうです。

この疑問がわかるまでまだ勉強が必要です。

にんじんも太い！