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まくろびクッキー

秋田のEMクリーニング店、えどやさんグループが仙台にいらっしゃいました。

その時おみやげにいただいた鹿角郡小坂町の「菜菜の油」、「りんごジュース」はすばらしいので卵、牛乳、バターを使わないクッキー作りに使っています。

まくろび庵のスイーツ教室に入り、この年でやっとお菓子が作れるようになりました。

甘みはメープルシロップやリンゴジュース、バターの代わりに食用なたね油を使います。

今日はすりゴマ入りのクッキーにしました。

Photo_2 

ところで秋田のEMグループはわらしべ舎のせっけん作りなどを勉強しにいらしたのですが、次の日には、合成洗剤と石けんについて講演もしてくれました。

クリーニング店を経営なさっている洗濯のプロのお話ですからとても説得力がありました。

その様子はえどやさんのブログに詳しく報告されていますのでご覧下さい。

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マクロビオティック」カテゴリの記事

コメント

せっけんおばさん こちらこそいい講座を聞かせていただきありがとうございました。
昔、私も主婦になりたての頃ひどい手荒れを経験してます。合成洗剤が皮膚の必要な油をすっかりとってしまう為におこる色々なトラブルをなぜだろうと考えることが大事!

EM発酵液を多く入れすぎると中和して石けんの泡をなくしてしまう実験はすぐにみんなに教えました。

投稿: yasima | 2008年11月26日 (水) 10時26分

初めまして(__)

先日の仙台EM視察研修では大変お世話になりました(__)

EMに関してはまだまだ駆け出しの私どもですが環境学習の拙い講座にお付き合い下さり心より感謝申し上げます

この度の訪問で所変われど思いは一つなんだなぁと再認識する事が出来、メンバー一同気持ちを新たにワークショップを展開しています

実は私…今まで仙台にはあまりご縁がなく仕事で数えるくらいしか伺った事がありませんでした

今回の研修で皆さまの温かいお人柄と活動に対する熱い思いに触れ感激致しました

今後ともよろしくお願いいたします(__)

投稿: せっけん小母さん | 2008年11月25日 (火) 22時33分

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